除了全魚這一件事之外,我們除了全魚利用這一件事之外,還要求所有的魚船捕撈到鯊魚之後,鯊魚身跟鯊魚鰭要同批收,意思就是這一艘船一進港,不能只卸下鯊魚魚鰭,必須把捕撈的身體一起卸下,我們藉由這一個方式去確保不會有割鰭棄身的這一件事,不會鯊魚魚鰭堆得跟山一樣,結果鯊魚肉只有幾條。