如果店家不願意改公司的話,社會企業就協助有工讀經驗的畢業大學生來組股份有限公司,如果店家還不願意加入的話,就請別人來做。對工讀大學生社會企業就提供三餐就有消費市場,稅、人事才有辦法透明化,臺灣就是要慢慢利用,讓每一個企業都變成股份有限公司,並不是一定要做到全國性的,地方性的就可以,可能開三、五家。
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